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Le uve sono raccolte nella seconda settimana di agosto e il mosto ottenuto fermenta in barrique di rovere francese di primo passaggio nelle quali prosegue l'affinamento del vino per i successivi 8 mesi
frutti maturi a bacca rossa)
GRAPPA BERTA PIASì - Grappa Invecchiata di Brachetto (0
Picolit Colli Orientali del Friuli DOCG Cleve da Vidic 2023
Masi Amarone della Valpolicella Costasera Riserva 2018 Nero d’Avola Le uve sono raccolte nellaMasi Amarone della Valpolicella Costasera Riserva 2018 Imponente, elegante e ricco di personalit, questo Amarone rappresenta una delle espressioni pi emblematiche della categoria. La maestria di Masi nella tecnica dellappassimento si esprime qui con una prolungata sovramaturazione delle uve, adagiate su graticci di bamb, seguita da un affinamento minimo di tre anni in pregiati legni. Luso sapiente delle variet tradizionali della Valpolicella Classica
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