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Roccella Ionica (RC)
Pecorino: un formaggio artigianale del Monte poro Dop ideale in abbinamento per un aperitivo sfizioso
o con paste ripiene
mentre al gusto si rivela un equilibrio perfetto tra delicatezza e un tocco speziato che lo rende inconfondibile
Soppressata calabrese di maiale nero d'Aspromonte - 300g circa vinacce di uve zibibbo Roccella Ionica (RC)L'anima pi raffinata del gusto calabrese Se la salsiccia il nostro carattere, la Soppressata la nostra anima pi raffinata e inconfondibile! Questo salume un vero simbolo della tradizione calabrese che ti far innamorare al primo assaggio con la sua consistenza pi delicata. La nostra Soppressata di maiale nero dAspromonte preparata con le parti pi nobili del maiale (come coscia e spalla), tagliate a mano e macinate finemente insieme a una piccola
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