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seafood and shellfish
perché la terra lavorata a mano ha una capacità elevata di assorbire e conservare il calore
il tutto in un insieme finemente tostato
le temperature sopra la media stagionale hanno favorito un germogliamento anticipato: il Sangiovese ha iniziato a fine marzo
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER CRISTAL 2012 MAGNUM 1.5Lt - COFANETTO Nerello Mascalese seafood and shellfishCHAMPAGNE LOUIS ROEDERER CRISTAL 2012 MAGNUM 1. 5Lt COFANETTO FORMATO MAGNUM 1. 5LITRI Vinificazione e invecchiamento Il lavoro in vigna guidato da pratiche viticole sempre pi virtuose che permettono di ottenere un perfetto equilibrio e una superba maturazione delle uve. La vinificazione avviene sotto legno per il 25% del vino. Nessuna fermentazione malolattica. Il dosaggio di questo champagne Brut di 7 grammi per litro. Degustazione Colore Il vino
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