SOMM'A4 Blanc Metodo Classico Brut champagne iconico Bottled at the full alcohol

Bottled at the full alcohol content of 53

Ideal to serve chilled for an aperitif or at the end of a meal

It is a union of small winemakers who at the beginning of the 1960s decided to revive the Jacquart brand

these were places where oak trees abounded

SOMM'A4 Blanc Metodo Classico Brut champagne iconico Bottled at the full alcoholSOMM'A4 Blanc Metodo Classico Brut Vitigni Negroamaro 80%, Chardonnay 20% Sistema di allevamento Negroamaro: tendone Chardonnay: spalliera a cordone speronato Tipologia del terreno Medio impasto, tendenzialmente sabbioso, con sostrato calcareo. Altitudine: 100 m s. l. m. Epoca di vendemmia Chardonnay: prima decade di agosto Negroamaro: ultima decade di agosto Vinificazione Lavorazione in bianco del Negroamaro Pressatura soffice Prima fermentazione di