Sanchirico Ninì Susumaniello Rosso Puglia IGP 2023 Vitigno autoctono piemontese sipuò anche abbinare a crostate

sipuò anche abbinare a crostate con marmellata di frutta rossa

ma può evolvere bene fino a 10–12 anni

characterized by a beautiful freshness that makes it pleasant to sip and by a silky and subtle tannic texture

is certainly the most favored

Sanchirico Ninì Susumaniello Rosso Puglia IGP 2023 Vitigno autoctono piemontese sipuò anche abbinare a crostateSanchirico Nin Susumaniello Rosso Puglia IGP 2023 Nin un vino prodotto a partire da uve coltivate a nord di di Brindisi e vinificato dalazienda agricola Sanchirico. Le uve, dopo la vendemmia che ha luogo a met settembre, vengono preventivamente selezionate per scegliere le solo migliori. Viene poi effettuata la pigiodiraspatura e in seguito il mosto effettua una lunga macerazione sulle bucce e fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a