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La cocina del nieto es un libro de 100 recetas inspiradas en la cocina tradicional puertorriqueña
Este libro se concibió en medio de los intensos debates sobre el quinto centenario del "descubrimiento de América"
siguiendo los pasos de Ginastera y Leo Brouwer
La caída es una meditación sobre el cuerpo y sus manifestaciones
Dime capitán: Reflexiones sobre la masculinidad Categoría_Siglo XX La cocina del nieto esEn que consiste la masculinidad? Como se articula con la sexualidad? Cuales la relacin entre masculinidad y poder? Que es el machismo? Como se relacionada con la masculinidad? Que significa ser hombre en Puerto Rico? Que tiene que ver la masculinidad con las relaciones erticas entre hombres? Se puedes aspirar construir una masculinidad que este libre de los juegos de poder? Sobre todos estos temas reflexiona el antroplogo Rafael L. Ramrez tratando de
