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400°C / 752°F as standard
Peso: 231 kg
Los nuevos servidores Soft Heat® [se venden por separado] son ergonómicos
Mazzer Robur S is a conical burr grinder that is highly favoured by baristas who have to cope with high volumes of daily work and peak hours
LABO 8/12 XPL P CARPIGIANI Mantecador de sobremesa MANGAL 400°C / 752°F as standardEl mantecador permite una produccin desde un mnimo de 1,5 kg hasta un mximo de 2,5 kg por ciclo El mantecador fcil de usar y manejar. Con 5 programas de mantecacin variables, adecuados para diferentes tipos de produccin. Est equipada con la tecnologa Hard O Tronic: el sistema exclusivo para un gelato excelente. La pantalla LCD muestra constantemente los valores de la consistencia programada y la del gelato que se est elaborando. Pulsando las flechas
