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Noodles artesanales en base cremosa de huesos de cerdo duroc y ave aderezada con tare de Kimchi
huevo hilado
y con un ajitsuke (huevo marinado)
pasta de sésamo (sésamo y sal)
Kit Ramen Tonkotsu Shoyu con Cabezada de Lomo Regalo Noodles artesanales en base cremosaPACK 2 RACIONES La base es un caldo cremoso de huesos de cerdo y ave que viene acompaado de noodles, chashu seleccin de cabezada de lomo, vegetales y un huevo marinado 24 horas. Aderezo con base de soja y katsuobushi (bonito). CONTENIDO DEL PACK 2 RACIONES Caldo tonkotsu shoyu > 1ud X 650g aprox. Tallarines artesanales > 1ud X 240g aprox. 2 huevos marinados > 1ud X 120g aprox. Cabezada de lomo > 1ud X 80g aprox. Zanahoria con ssamo > 1ud X 40g aprox.
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