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en Kaysersberg
acompaña bien un mole oaxaqueño o un postre de cajeta
situado en una amplia terraza por encima del pueblo de Dizy
con un toque de menta que se disipa con la aireación
LAGAR DE COSTA, Rias Baixas DO, Albariño | 2024 Langhe en KaysersbergVariedades Albario. Origen Ras Baixas DO, Galicia, Espaa. Terroir Viedos en la parroquia de Castrelo, en el complejo intermareal Umia O Grove, frente a la isla de A Toxa, en la subzona de Val do Salns; suelos predominantemente arenosos a apenas unos metros del mar. Vias con un promedio de 40 aos, algunas de ms de 50. Viedo Bodega familiar en la costa atlntica, cuyo origen se remonta a los primeros cultivos de Albario de la bisabuela de la actual
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