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Puntuación Revue du Vin de France 17/20 pts
utilizadas en la producción provienen de un viticultor de confianza de Benjamin que posee viñas excepcionales en el viñedo más distinguido del pueblo St Romain
"- Kriesten Bieler
con un nivel de dosificación de 3 g/l para mantener una gran frescura y hermosa expresividad
LA BRUJA DE ROZAS 2023 Burgos Puntuación Revue du Vin deEl vino de "pueblo" de Comando G, La Bruja de Rozas, proviene de varios viedos en vila, dentro de la zona de Cebreros. La bodega ya no elabora vino en Rozas de Puerto Real, Madrid, ya que ha centrado su trabajo en esta regin abulense. Garnacha pura de arena grantica. Cosecha manual, fermentacin natural con levadura y larga maceracin. Seguido de nueve meses en tinas de roble. Los viedos que han ensamblado Daniel y Fernando son todos cultivados de forma
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