Mortadella Bologna I.G.P, con pistacho, en envase sellado de 100 gr La Mole La receta de nuestro rincón

La receta de nuestro rincón traza fielmente la tradicional de nuestras abuelas y ese sabor que siempre guardamos en nuestros corazones

El producto final tiene un aroma muy delicado y un sabor dulce característico

Fuente dealimentación: CA 230V - 50 Hz

Se distingue por el aspecto de color rojo oscuro o rosado con cubos de grasa blanco

Mortadella Bologna I.G.P, con pistacho, en envase sellado de 100 gr La Mole La receta de nuestro rincónEs una salchicha cocinada hecha exclusivamente con carne de cerdo pura, de forma cilndrica u ovalada, de color rosa y un aroma intenso, ligeramente picante. Para su preparacin solo se utilizan cortes finos (carne y lardelli de alta calidad), desmenuzados adecuadamente para obtener una pasta fina. El sabor es completo y bien equilibrado. Una vez cortada, la superficie es aterciopelada uniformemente de color rosa brillante. La mortadela de Bologna exuda