Marolo Chinato 0,75 | Marolo Ribera del Duero ma un capolavoro dell'archeologia viticola

ma un capolavoro dell'archeologia viticola italiana e un'icona mondiale di purezza e longevità

pazienza e una protezione totale dall'ossigeno per potersi esprimere al meglio

una scelta tecnica fondamentale per donare al sorso una texture vellutata

ranging from 2016 plantings to historic vines from 1957

Marolo Chinato 0,75 | Marolo Ribera del Duero ma un capolavoro dell'archeologia viticolaDa una antica ricetta di famiglia nasce il Barolo Chinato, prodotto dal nobile vino Barolo aromatizzato con infusi di erbe e cortecce quali: china, rabarbaro, genziana, coriandolo, cannella, chiodo di garofano ed altri ancora, che lo rendono piacevole ed adatto come fragrante aperitivo e come corroborante fine pasto. La sua preparazione si conclude con un lungo affinamento in piccoli fusti di rovere che gli conferisce notevole armonia ed eleganza.