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Denominazione: Rosso di Torgiano DOP
Produzione: 65 ql
Temperatura di servizio 10-12°
Vigneto di 4 Ha nel Comune di Novello con esposizione a sud
Follia 2012 Contramàlini Denominazione: Rosso di Torgiano DOPNome: Follia Tipo di vino: Rosso Gradazione alcolica: 15,00 % Formato bottiglie: 75 cl Vitigno: 100% Cesanese Localitit: nord est di Velletri Tipo di Terreno: tufaceo, vulcanico e argilloso Vendemmia: inizio novembre Resa per ettaro: 15 18 hl ha Conservazione: Luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di luce Descrizione: le uve sono coltivate e vinificate senza alcun prodotto di chimica di sintesi. Il mosto prima della fermentazione alcolica viene
