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Vinificazione: Vendemmia manuale di uve selezionate in piccole cassette
e piatti di pesce leggero
mentre al palato si presenta secco e strutturato
Biodinamico (certificato)
QRosé Franciacorta DOCG Spumanti Quadra Sciacca (Ag) Vinificazione: Vendemmia manuale di uveOrigine: Franciacorta, Lombardia, Italia Vitigno: Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco Colore: Rosa tenue con riflessi buccia di cipolla Profumo: Elegante e complesso, caratterizzato da note floreali di rosa e violetta, seguite da sentori di frutti rossi come lampone e fragolina di bosco, con una leggera speziatura e una sfumatura di crosta di pane. Sapore: Fresco e vivace, con una spuma fine e persistente. Al palato, offre un equilibrio tra acidit e
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