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It’s made from the roe (egg sacs) of wild mullet eggs (Mugil cephalus) cleaned
Il caviale Beluga ha l'uovo più grande (normalmente 3 - 3
Il caviale Beluga è prodotto dallo storione Huso Huso
I colori della grana vanno dal nero/grigio fino ai toni del nero/marrone
mother of pearl dish ossetra It’s made from the roeLa madreperla ideale per la degustazione del caviale, poich non altera il delicato sapore dei granelli salati. Scegliete la dimensione pi piccola se siete morigerati, oppure la dimensione media o grande se avete un maggiore appetito.
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