FORMAGGIO DI CAPRA 1/2 FORME Kg.1,00 /1,200 Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi mentre il sapore e il

mentre il sapore e il gusto variano a seconda della zona e dei metodi di produzione

- Impermeabile

INGREDIENTI: Farina 00

adatta a qualsiasi creazione di gelato o pasticceria

FORMAGGIO DI CAPRA 1/2 FORME Kg.1,00 /1,200 Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi mentre il sapore e ilFORMAGGIO DI CAPRA 1 2 FORME Kg. 1,00 1,200 FORMAGGIO DI CAPRA 1 2 FORME Kg. 1,00 1,200 Il formaggio preparato con una ricetta innovativa , unisce alla tradizionale maestria del casaro il sapore nuovo e antico del latte di Capra , che sin dai tempi remoti si mangiava con il Pane e il cacio. Il profumo intenso, mentre il sapore e il gusto variano a seconda della zona e dei metodi di produzione. A stagionatura prolungata, anche oltre i due anni, le