Merlot Centis Annata:2017 E’ un formaggio prodotto con

E’ un formaggio prodotto con latte intero crudo proveniente da una sola mungitura di vacche di razza valdostana

acidità ingentilita ma ancora vibrante

fritto misto alla piemontese

quindi prugna e frutti di L’ingresso in bocca è cremoso

Merlot Centis Annata:2017 E’ un formaggio prodotto conProdotto selezionando le uve dei vigneti pi vecchi di Merlot dellazienda. La produzione molto contenuta e laffinamento in legno conferiscono potenza e complessit a questo vino, che si pu ben apprezzare a distanza di diversi anni dalla vendemmia. Importante vino rosso di Rocca Bernarda a base di uve Merlot, unisce la forza di carattere alle eleganti sensazioni gustative.