Montefalco Sagrantino - il bove alcolico sintesi del perfetto equilibrio tra

sintesi del perfetto equilibrio tra la soffice crema di latte utilizzata nella produzione

ed è perfetta in abbinamento ai risotti come la classica ricetta alla milanese con lo zafferano

di vaniglia

Tra i formaggi

Montefalco Sagrantino - il bove alcolico sintesi del perfetto equilibrio traProduzione Ottenuto da uve di Sagrantino in purezza, vitigno autoctono di Montefalco, coltivate a 380 metri sulle colline di Montefalco. La vendemmia tardiva viene effettuata a mano. Il vino affinato in acciaio e successivamente in botte di legno per 24 mesi. Degustazione Vino dal colore rosso intenso. Intensi profumi che richiamano frutti di bosco con sentori di cuoio e liquirizia. Vino di buon corpo, caldo e avvolgente caratterizzato da un tannino