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Alla vista: si presenta nel calice di un colore giallo paglierino carico
tempura di verdure o pesci grassi come il salmone selvaggio
il 2013 brilla per una grazia aristocratica e una progressione gustativa dinamica
perfetto per piatti che richiedono eleganza e persistenza:
Ghirada Elisi 2021 Cannonau di Sardegna Rosso - Francesco Cadinu Ciliegiolo Alla vista: si presenta nel100 % Cannonau Rosso Prodotto nella Ghirada Elisi, un vigneto storico dove il tempo sembra essersi fermato, questo Cannonau nasce da unagricoltura eroica e ancestrale. La conformazione dell'impianto e la pendenza impediscono l'ingresso di qualsiasi mezzo meccanico: qui ogni gesto manuale e l'aratura viene ancora affidata alla forza e alla pazienza di un giogo di buoi. Con una produzione limitatissima di sole 1300 bottiglie, rappresenta l'espressione
US$ 142.50
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