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Il vino matura sui lieviti per almeno 30 mesi nelle tradizionali cantine di gesso
favorisce una maturazione ottimale dell'uva
Mostra un equilibrio tra la freschezza vibrante del frutto e la forza tannica
insieme a note speziate di pepe
St. Saphorin Baillival Rouge AOC Massy Luc Annata:2021 Il vino matura sui lievitiOrigine: Saint Saphorin, Lavaux, Vaud, Svizzera Vitigni: Gamay e Pinot Noir Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Bouquet fruttato con note di piccoli frutti rossi e bacche selvatiche, arricchito da sfumature di liquirizia Sapore: Al palato, presenta una struttura morbida e setosa, con una piacevole freschezza e tannini equilibrati. Le note fruttate si integrano armoniosamente con accenni speziati, offrendo un finale armonioso e
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