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Cesanese | Silene 2022 costa toscana ottenuto da una parcella a

Description

ottenuto da una parcella a Cramant esposta a est allevata secondo biodinamica e vinificata senza aggiunta di lieviti selezionati

Vitigno: Nero d'Avola

75%vendemmia 2019 con aggiunta del 25% di vini di riserva dal 2005 al 2018 con metodo solera

Affinamento di 24 mesi in grandi botti di legno

Cesanese | Silene 2022 costa toscana ottenuto da una parcella aCantina: Damiano Ciolli Provenienza: Olevano Romano (RM) Vitigno: Cesanese Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione ed affinamento per 12 mesi sulle fecce fini in vasche di cemento.

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