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creando una crosticina croccante e saporita all'esterno e mantenendo l'interno morbido e succoso
grazie agli incavi laterali
in quanto garantiscono la migliore sigillatura e la mescita perfetta in qualsiasi momento
ma cruda al centro (tracce d'impasto restano attaccate sullo stecchino di legno)
Casseruola ovale "Pisa" con coperchio in vetro l 8,5/cm 40,5x32x20, Materiale:Acciaio inox,Vetro creando una crosticina croccante eLa casseruola Pisa, realizzata in acciaio inox, offre ampio spazio per arrosti delle feste e altri piatti deliziosi. ideale per arrostire, brasare, gratinare e, grazie alla griglia, anche per la cottua a vapore. Il fondo multistrato extra resistente garantisce una conduzione ottimale del calore, consentendo a carne, pesce, verdure e altri piatti di cuocere in modo uniforme. La casseruola adatta al forno fino a 250C, mentre il coperchio in vetro adatto
