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Il vino fermenta spontaneamente dopo la pressatura a grappolo intero e affina per 12 mesi in botti da 228 litri
Cantina: Denis Salomon
Sboccatura: 02/10/2020
Fermenta una parte in acciaio e una parte in grandi tini di rovere
Roditis 2016 Andalucia Il vino fermenta spontaneamente dopoCantina: Domaine Tatsis Provenienza: Grecia Vitigno: Roditis Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione e macerazione sulle bucce per 32 giorni in tini aperti. Affinamento per 12 mesi in vecchie botti di rovere. Imbottigliato senza filtrazioni o solfiti.
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