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esaltandone il profilo aromatico
con successiva rifermentazione secondo il metodo Charmat
nonché con formaggi stagionati e primi piatti saporiti a base di tartufo o funghi porcini
perfetto per accompagnare antipasti
Riserva Ticino DOC - Merlot Cantina Giubiasco Cagi Bibbona (Li) esaltandone il profilo aromaticoOrigine: Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, che evolvono verso il granato con linvecchiamento. Profumo: Complesso e intenso, con note di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e delicate sfumature di legno. Sapore: Vino corposo, armonioso ed elegante. Al palato si percepiscono aromi di ciliegia, mora, liquirizia e vaniglia, sostenuti da una struttura tannica morbida e persistente. Gradazione
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