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botte da 25 hl rovere francese
buona struttura e lunga chiusura
Gradazione alcolica: 14% vol
In the glass the wine appears bright ruby red
Taurasi Docg botte da 25 hl rovereIl Taurasi prodotto con le uve del vigneto Calore, in territorio di Paternopoli. Le uve, vendemmiate a mano tra fine ottobre e inizio novembre, seguono una classica vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Il vino ottenuto affina per 12 mesi in botte grande da 25 hl e successivamente in acciaio e bottiglia. Nel calice il vino appare di colore rosso rubino intenso. Ampio spettro aromatico con richiamo alla frutta