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seguite da un bouquet di spezie scure
Abbinamenti: eccezionale come aperitivo di alto livello
affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi
uno Champagne che parla il linguaggio della natura
Pariti Falanghina 2023 IGT - Aita Aidani seguite da un bouquet di100% Falanghina Bianco 6 mesi in acciaio Il Pariti Falanghina 2023 dellazienda Aita unespressione pura e solare del Sannio Beneventano, territorio d'elezione per questo vitigno. La cantina lavora con l'obiettivo di tradurre nel bicchiere la spinta minerale e aromatica delle proprie vigne, evitando interventi invasivi che potrebbero alterare la freschezza del frutto. L'annata 2023 ha beneficiato di un clima che ha esaltato la spalla acida dell'uva; la
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