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Paste d'italia Saggistica scienza Questo libro illustrato raccoglie storieEan 9788836150342 Titolo PASTE D'ITALIA Autore AA. VV. Editore GEDI (GRUPPO EDITORIALE) Collana LE GUIDE DE L'ESPRESSO Data pubblicazione 27 11 2020 La prima guida sulla pasta realizzata dalla redazione de Le Guide de LEspresso, in collaborazione con importanti partner tecnici e associazioni di filiera, che contribuiscono a dare valore e attendibilit a questo grande lavoro gastronomico e culturale: 101 paste, secche e fresche, selezionate per
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