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Un blend di vino bianco aromatizzato con erbe e spezie selezionate
Secca nel finale
La Extrema Ratio Black è la Special Edition nera della linea Extrema Ratio del Birrificio dei Castelli
Corpo morbido e succoso
Malcantone | Rooster | 7,3% | Acciaio 20 Lt. Porter Un blend di vino biancoLa Rooster la Dunkles Bock di Malcantone: colore marrone scuro con riflessi ambrati, prodotta con luppoli tedeschi. Note maltate, caramellate e un leggero tostato. Alla spina la birra scura da bassa fermentazione del birrificio di Ozzano dell'Emilia: pi corposa della Helles, meno estrema di una Doppelbock.
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