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la griglia forata estraibile consente di cuocere al vapore
grazie al fondo piano compatibile con i piani cottura ad induzione
oppure in rame lucido con l'applicazione di un trasparente protettivo che ne impedisce la passivazione
vengono convogliati attraverso un tubo di condensa
Teglia da forno rettangolare Coperchio:SI la griglia forata estraibile consenteLe teglie rettangolari alte da forno sono particolarmente utili per preparare piatti che richiedono una cottura uniforme e prolungata, come lasagne, timballi, sformati, pizze, torte o dolci a strati. La loro caratteristica principale il bordo pi alto rispetto alle placche tradizionali la possibilit di avere un coperchio, che consente anche di utilizzarle come casseruole e di cuocere cibi con pi liquido o farciture da ripassare poi al forno. Le
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