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La fermentazione avviene in piccoli serbatoi d’acciaio a temperatura controllata
Wine Advocate (Robert Parker) ha dato un punteggio di 94/100
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
e un delicato accenno di vaniglia derivante dall’affinamento in legno
Chianti Classico DOCG Berardenga Rossi Felsina Barbengo La fermentazione avviene in piccoliOrigine: Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana, Italia Vitigno: Sangiovese 100% Colore: Rosso rubino vivace con riflessi granati che si accentuano con linvecchiamento Profumo: Elegante e complesso, con note dominanti di frutta rossa come ciliegia e lampone, accompagnate da sfumature di violetta e spezie delicate come pepe nero e tabacco Sapore: Secco, strutturato e armonioso, con tannini ben integrati e una freschezza vibrante. Al palato emergono
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