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Affinamento: 9 mesi a contatto con le bucce in tinajas (anfore) dai 350 ai 450 litri
Descrizione: Colore rosso rubino scuro
I tannini sono morbidi e la freschezza piacevole
prugna e susina matura si fondono a delicati sentori di cacao e aromi balsamici di sandalo
Cappellano Otin Fiorin Pié Franco 2015 Barolo DOCG Piemonte ELENA WALCH Affinamento: 9 mesi a contattoTipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 15% Volume: 750 ml Vitigno: Nebbiolo 100% Affinamento: 40 mesi in botti grandi; qualche mese in bottiglia. Descrizione: Ottenuto da uve Nebbiolo in purezza provenienti da antiche piante a piede franco. Colore rosso rubino limpido con riflessi granati. Al naso elegante, si passa da caldi sentori di frutta rossa come ciliegia e prugna in accostamento a note fini di fiori per poi
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