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Realizzato in legno duro di alta qualità proveniente da silvicoltura sostenibile
Pulirla solo con un panno umido
Il fastidioso scivolamento durante il taglio
ma la base si consumerà più rapidamente
Padella "Carbon Steel" cm Ø20x4 material_INOX/ALLUMINIO Realizzato in legno duro diQueste padelle dallo stile industriale sono resistenti, robuste e praticamente indistruttibili se vengono utilizzate correttamente (evitando gli sbalzi di temperatura). Altre caratteristiche sono: elevata resistenza al calore, compatibilit con utensili in metallo, il manico cavo non si surriscalda rapidamente e sono adatte a tutte le fonti di calore. Tuttavia, gli svantaggi delle padelle in acciaio al carbonio sono: bassa resistenza agli acidi,
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