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Premi e punteggi: Medaglia d'Oro all'Expovina Wine Trophy 2023 per l'annata 2021
risotti ai frutti di mare e carni bianche delicate
con un finale sapido e persistente
Guida dell'Espresso: 95/100
Essence Satén Franciacorta DOCG Spumanti Antica Fratta Formato:300 cl in cassetta di legno Premi e punteggi: Medaglia d'OroOrigine: Franciacorta, Lombardia, Italia Vitigno: Chardonnay 100% Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente Profumo: Elegante e complesso, con note di frutta a polpa bianca come mela e pera, seguite da sentori floreali di biancospino e acacia, e accenni di pasticceria e mandorla tostata. Sapore: Morbido e cremoso, con una buona freschezza bilanciata da una delicata sapidit. Al palato, si percepiscono note di frutta
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