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with marked freshness and a subtle tannic texture guiding a crisp
and light vanilla
followed by pleasant hints of malt candy
broad and complex with citrus and ripe apple notes
Stéphane Regnault Dorien N62 Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Champagne Francia DEPAZ with marked freshness and aTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay Affinamento: 4 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente. Al naso inizialmente gradevoli sentori agrumati, poi seguiti da richiami alla pasticceria dolce e alla frutta secca su sfondo minerale. Al palato scattante ed elegante. Ottima la lunghezza. Il numero 62 della cuve significa 17+16+15+14 (le quattro
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